寒天と玉ねぎたっぷりのスープ!
小腹が空いたので、いただきもののスープを飲みました。
かんてんぱぱ「寒天オニオンスープ」。
おどろきの新食感が気になるパッケージ。
中身はこんな感じ。
結構な固形感。
お湯を注いで2分待って、
出来上がり!
パッケージみたいに四角くはないですが、寒天具材の食感は不思議な感じ。
一番驚いたのが、四角寒天と細切り寒天と玉ねぎみじんのハンパない量!
口の中いっぱい。
飲むというより食べるスープ。味もしっかり美味しくて小腹大満足。
ごちそうさまでした!
日本初!ジェット機が超高速で肉を運んでくる焼肉店(焼肉ジェット りんくう店)
イオンモール常滑のすぐ近くに、焼肉ジェットというエンタメ系焼肉店がオープンしたので行ってきました。
セントレアに近いこともあって、店名にもある通り、コンセプトはジェット機。
着席すると店員のお姉さんが「アテンション プリーズ」とお店の楽しみ方を説明し始め、搭乗して着席したという設定に引き込まれます。
さっそく取り外し可能なタッチパネルでポチポチ注文すると、ジェット機の轟音とともにやってきました、ハイこちら!
ジェットサラダ、三大名物盛り、桜ユッケ。
ちなみにこれ結構なスピードでやってきます。他の席の注文品はあっという間に過ぎ去って行くので最近鈍った動体視力の訓練になるかも?
魚介類たっぷりのジェットサラダをペロリといった後、三大名物盛りに挑みます。
手前から劇厚牛タン、左はプレミアムハラミステーキ、そして国産牛特選カルビ。
どれも食べ応え満点!でかいので、ハサミで切ってシェアなんてのもファミリーにはオススメ。
カルビメニューからはオーソドックスな柔らかな「劇旨カルビ」やおしゃぶりが美味しい「骨付きカルビ」を注文。
490円と690円となかなかお値打ちで、とっても柔らか。劇旨カルビはお子さんにも食べやすくてオススメ。
こちらのお店、コンセプトだけでなくお肉にもこだわりがあるようで、関村牧場の漢方牛というブランド牛が味わえます。というわけで漢方牛からはこちら。
漢方牛炙り握り。とろけてすぐなくなっちゃう系。
何気に下のごはんも美味い。
牛タン好きにはこんなメニューも。
食べ比べタン塩三昧。
牛2種、豚1種の計3種を堪能。奥の牛タンしたは食べ応えあり。
最後に6種あるフルーツアイスからマンゴーアイスをチョイス。
めっちゃマンゴー!
デザートにしても料理にしても紹介しきれないくらい豊富なので、また行く楽しみがいっぱいです。
最後はジェット機の座席番号プレートをレジに持って行ってお会計。
楽しくてお腹もいっぱい。
ごちそうさまでした!
デートに最適!つまみが豊富な鉄板焼き屋さん(かちゃぐりやのとっとき)
今回は知多半島を出て名古屋駅近くの鉄板焼き居酒屋「かちゃぐりやのとっとき」に行って来ました。
こちらは鉄板まわりのカウンター席のみというお店。
前日に予約したおかげか、どセンターの好位置に座ることができました!
目の前で旨そうなものが焼かれて行きます。
まずはお通し。
豆の冷製スープとお豆腐。
夏らしい一品。
続いてマグロの中落ち。
鉄板焼き屋と侮れないマイウさ。
お次は「とろけるやっこ」。
まじトロけるんだけどー、と変なギャル語を発するくらいなとろけ具合。
とろけた後は「穴子の出し巻き」。
震度3の地震が起きたかってくらいの揺れで届くプルプル感。
鉄板で焼いて巻いていきますが、この均等な厚みと焼き加減は素晴らしい!
そして一番人気のカニトースト。
霧吹きしてから蒸し焼きされるのでバケットはふんわりしていて、さっぱり軽めのカニクリームと相性バツグン。ペロリと完食。
その後は、長芋、舞茸ソテーをいただいて、メインに突入。
メインその1は「フォアグラ」
細心の注意を払って焼かれているので、焼き加減はバッチリ!
クリームソース、照り焼きソース、マッシュポテト、ワサビとフォアグラの五重奏は、必食です。
お値段は2000円と張りますが、大きなのが2個来るのでシェアしても十分満足。
メインその2は「牛タンのいいとこだけ」。
この厚み。だけどめっちゃ柔らかで、それでいて牛タンらしい弾力もあって、ほんといいとこだけいただけます。
〆はメレンゲ入りのフワフワ豚玉お好み焼き。
まさにエアイン。横から見た高さが物語るように空気盛ってます。
辛子とマヨを付けていただきますが、重たさは全く無いのであっという間になくなっちゃいました。
どの料理もとっても満足♪
ごちそうさまでした!
常滑のリピートしたくなる居酒屋さん(久田屋)
常滑駅周辺でリピートしている居酒屋さん「久田屋」に行ってきました。
ここは初めて行った時のお通しに、トリュフオイルを使ったメニューが出てきて胸キュンしたお店。日本酒の種類も豊富なのも高ポイントなのです。
まずはお通し。
今回は直球、貝と蒸し鶏。お酒のあてにバッチリ。
続いて、水ナスの刺身。
グングン大地の水分を吸って瑞々しさを届けてくれました。生姜もぴったり。
本日の刺身盛り。
最近テラフォーマーを読んだので、シャコを見るともの凄いパンチお見舞いされるイメージがついています。でも美味し。
お次は「鶏もも炙り焼き」。
宮崎の炭火焼のように真っ黒風味抜群!でも柔らかさは失っていません。
柚子胡椒とレモンでいただきます。
続いて「ふわふわ出し巻き卵」。
ネギたっぷり。お出汁もたっぷり。
チーズ系食べたくなったので「カマンベールの味噌漬け焼き」を注文。
バケットに塗り塗りして、ちびちびと結構長く楽しめます。
そして今日のオススメから愛知県特産の「イチジクの天ぷら」。
くるみ味噌でいただきます。わたくし普段イチジクは食わず嫌いですが、こちらは美味しくいただけました。くるみ味噌が優しく包み込んでくれる甘じょっぱフルーティテイスト。
まだまだ続きますが、今回はこの辺で。
ごちそうさまでした!
黄金バランス!あっさり系しょうゆラーメン(志縁)
東海市に美味しいラーメン屋さんがあると聞いて行ってきました。
その名は「志縁(しえん)」。
オススメはしょうゆと聞いていたので、餃子と一緒に注文。
餃子はニンニク有無で2種類あるようで、志縁餃子と名のつくニンニク無しをチョイス。
野菜餃子という感じで重さがなく、あっさり完食。
そしてメインのしょうゆラーメン。事前に調べた情報では、無化調だとか。
まずはスープを一口。
非常にあっさりしていて確かに化学調味料感はなし。しかし、物足りなさも全くなし。
しょうゆがきついなとか飛び出た味がなく、ちゃんとコクがあり、でもあっさりという、どういうこと?と思いながら二口三口と進む、まさに黄金バランス。
しょうゆは、壁に書いてありましたが、知多半島の泉万豊泉という地物を使っている模様。スープは清湯出汁系で、さっと掛けているオイルにも美味しさの秘密がありそうです。
チャーシュー、海苔、麺もバランスにとっても気を使った結果という一体感がありました。
ボリュームは少し控えめなので、餃子頼んでおいて良かったー♪という感じですが、普段の濃い味生活をリセットできて味覚を取り戻した気になれる一杯でした。
ごちそうさまさまでした!
飛行機を眺めながらのフワフワ天津飯(海上楼)
知多半島で働く人にはお馴染みの福祉サービス「わーくりぃ知多」から、2000円の食事券をいただきましたのでセントレアへ。
アリスダイニングは予算オーバーだったので、海上楼へ。
今の時期、スカイデッキでのビアガーデン開催中でしたが、そちらは満席。
羨ましいなと眺めながら、屋内席に着席。
さてさて今回の感動メニューはこちらの天津飯。
ちまたのラーメン屋さんとは価格違うだけあって、アンにカニ身がわっさり。
そして感動ポイントは、
ぶ厚いふわっとろっのたまご。
これは美味い!美味すぎて一緒に行った子供にパクパク食べられること、食べられること。あっという間に完食。
しょうがないので餃子をパクパク。
薄皮モチモチ、中は大き目に切られた野菜がザクザクと、食感が楽しい餃子です。
さて、海上楼の看板メニューはこちら。
黒胡麻坦々麺。お肉のボリュームがハンパない。
お味は黒胡麻のコクと花椒のシビレがバランスよく交わり、これまた美味!
辛味は程々で、辛いのが苦手な方でも大丈夫。
ふぅ〜お腹いっぱい。
ごちそうさまでした!
鰻が美味い!龍馬に会える個室居酒屋(才谷屋)
個室の掘りごたつで日本酒飲みたいといった時によく利用するお店が半田宮本町の「才谷屋」。膝の悪い両親と飲む時にちょうどよいお店。
店主が龍馬好きということで、絵やお酒など龍馬や高知にまつわるものがたくさんあります。
今回のお通しは湯葉。
お上品にスタートですが、お酒に合います。
続いて、行くと必ず頼むタコの唐揚げ。
醤油ベースの下味がよく絡んで、衣とタコの食感とのハーモニーが最高!
続いても行くと必ず頼む鶏の唐揚げ。
普通に頼むと柚子胡椒で味付けされてきますが、子供用に柚子胡椒を別添えにしてもらうことができます。これがぷりぷり柔らかくてかつボリュームあって大好き。
お次は出し巻き。
小籠包並みに出汁をいっぱい含んでフワフワ。家ではなかなかできない技。
お刺身も旬の新鮮なものが盛られてきます。
鱧は入り口の水槽で泳いでいたやつかしら?
さて土用丑の日ということで今夜のメインディシュは鰻の蒲焼。
ボリュームあって大満足。焼き加減もバッチリ!
こちらのお店、鰻メニューが豊富なのも特色の一つ。
〆は巨大おにぎり2つ。
優しく握られていてホッとする味。
お酒もいっぱい飲んでお腹いっぱい。
ごちそうさまでした!