鶏を堪能できるモダン和食店（互座〜ござ〜）

名古屋は矢場町のロフト近くにあるお店。

以前訪れた時は「おでん」がメインのお店でしたが、鶏料理をメインにしたモダン和食店に変わっていました。

まず一品目はこちら。なんだか斬新な見た目。

「白いトマトのツナサラダ」。

確かに白いがツナが見当たらない。

かと思ったら、中からご覧の通り。

どうやって詰めたんだ不思議に思うくらいぎっしりのツナサラダ。

野菜食べたいので続いてもサラダ。

 名古屋コーチンのシーザーサラダ。卵とクルトンとコーチンとドレッシングを混ぜてるだけで幸せ気分♪

続いては、名古屋コーチンのだし巻き玉子。

出汁がいっぱいでふわふわ。

続いて串盛り。

注文分を一本一本串ウチしているのがウリ。美味！

メインは、名古屋コーチン水炊き鍋。

8時間炊いた白湯スープが飲み干したくなる美味しさ。

まだお酒飲み足りなかったので、つまみを２品注文。

鶏の生ハム（上）と、三崎鮪のハチノミとホホ肉の炙りの盛り合わせ（下）。

 お酒進むわ〜🍶

ちなみに日本酒メニューが豊富なのもオススメポイントです。

ごちそうさまでした！