夏に味噌ラーメン食べるなら、「冷やし」が最高!(ほくと亭 名古屋・驛麺通り)
名古屋駅でサクッとお昼飯を食べようと、驛麺通りをぶらり。
暑いから味噌ラーメンは無いな、と思って通り過ぎようとして目に止まったのがこちら。
ピリ辛冷やしみそらーめん。どんな味か気になったので、入店後即注文。オススメされた温泉玉子付きで。
スパイシーな見た目。まずは温泉玉子なしで一口。
見た目とは裏腹にとってもマイルド!山椒のいい香りがします。
肉味噌も辛すぎず、ちょうどいい味付け。
次に温泉玉子オン。
さらにマイルドに。個人的には、温泉玉子は無しでちょうどいい感じ。
あっという間に完食!
スープも気分的には飲み干したい。が健康を考えて我慢。
ごちそうさまでした!