昼時に何回か行こうと思っては、行列にひるんで（というより、車を止めるスペースが少ない）あきらめていたお店が、「ラーメン考房 昭和呈」。 今回は、夜の営業が始まったと知って、開店5分前到着で、2番目入店を果たしました。 お店に入ると、まず券売機で…

東海市に岐阜タンメンができたということで、行ってきました。 席数少なめということもありますが、夜７時過ぎで３０分待ちの行列。 ようやく店に入れて、注文を済ませたら、卓上にある「酢もやし」を食べて待ちます。 さっぱりシンプル。 さてお待ちかね、…

リニューアルオープンして凄いことになっているらしい、という噂の大府と阿久比のパーキングエリア。今回は阿久比に行ってきました。 東京オリンピックの競技場設計等手掛ける世界的建築家、隈研吾さんが設計デザインした建物の中に、世界の料理人1000人に選…

常滑の長間に、個性的なラーメン屋さんと、丼屋さんに挟まれた焼肉屋さんがあって、ずっと気になってました。それが今回レポートする「焼肉 元太」。 店先に「牛タンの一本焼き」の宣伝がしてあったので、きっと牛タンがオススメなのだろうと思って、「タン…